Бизнес по производству и продаже шоколада

Рубрика: Новости бизнеса. Метки: бизнес

Начиная с момента своего появления в Старом Свете, шоколад не перестает привлекать к себе внимание гурманов и сладкоежек. Он пользуется стабильной популярностью во всем мире и сегодняшняя бизнес идея посвящена именно шоколаду. Суть идеи заключается в том, чтобы открыть специализированный магазин эксклюзивного, фигурного шоколада.

Такой шоколадный бутик будет одновременно продавать необычные подарки и уникальные сладости. Бизнес состоит из двух стадий: создание уникальных изделий из шоколада и их продажа в собственном фирменном магазине. Происходить это должно в одном здании.

Эту идею можно реализовать по-разному. Можно организовать производство полного цикла: от производства шоколада и заканчивая продажей конечного продукта. Второй вариант предполагает покупку сырья с последующим изготовлением фигурок и их продажей. Если у вас есть талантливый кондитер-технолог на примете, то первый вариант выглядит привлекательнее.

Независимо от того какой вариант вы выберете продукция будет делиться на несколько видов:

• Тематические фигурки
• Фигурки, сделанные на заказ по индивидуальному эскизу
• Необычные «дизайнерские» конфеты
• Шоколадные портреты.

Реализацию этой бизнес идеи можно разбить на несколько этапов:

• Поиск подходящего помещения
• Поиск персонала, особенные трудности могут возникнуть с поиском шоколатье и кондитера-технолога
• Приобретение оборудования и сырья
• Разработка ассортимента
• Получение необходимых лицензий
• Запуск рекламной компании.

Данный бизнес потребует солидных вложений, однако учитывая низкую конкуренцию в данной нише, затраты окупятся довольно быстро.

P.S. Советую почитать: Простые бизнес идеи для курорта — камера хранения на пляже

Ваш комментарий