Бизнес идея. Производство жевательной резинки

Рубрика: Новости бизнеса. Метки: бизнес

На сегодняшний день рынок жевательной резинки составляет почти 30 тыс тонн в год. И судя по тому, что многие зарубежные компании открывают свои производства на территории России, эта цифра в ближайшие годы будет только расти.

В целом рынок жевательной резинки можно разделить на три направления:

• Обычная жевательная резинка (chewing gum) в подушечках или пластинках. На долю такой резинки приходится почти 90% продаж.
• Лечебно-профилактическая жевательная резинка ( functional gum). Ее доля на рынке в нашей стране пока крайне мала, однако это направление считается наиболее перспективным в ближайшие несколько лет.
• Продукция предназначенная а для надувания пузырей (bubble gum). Чаще всего продается поштучно или через торговые автоматы Avend. Когда в нашей стране только начинала появляться жевательная резинка, это вид был наиболее популярным. Сегодня на нее приходится всего несколько процентов.

Сразу стоит отметить, что бизнес по производству жевательной резинки требует больших вложений. Технологический процесс довольно прост. В качестве основы для жевательной резинки служит пищевой гранулированный полимер. Эти гранулы засыпают в смеситель, после чего добавляют сироп из глюкозы и декстрозу. Позже добавляются красители и ароматизаторы. Смесь нагревается и перемешивается до однородного состояния на протяжении 20-30 минут. После этого массе придают нужную форму, заготовки охлаждаются, и нарезается уже готовый продукт. Из основного оборудования стоит назвать: экструдер, холодильную установку, линию для прокатки и упаковочную линию. Для подобного производства понадобится цех площадью как минимум в 1500 м2.

P.S. Советую почитать: Партнерский спецназ — заработок в интернете на партнерских программах

Ваш комментарий