Сайт «Деньги леди» задуман в помощь женщинам, решившим открыть собственное дело. Причем в такой ситуации, когда нет свободных денег, некому помочь и обстоятельства складываются так, что явно пора менять свою жизнь.
- Современные виды рукоделия – творчество и дополнительный доход для женщин - 239 777 просмотров
- Лучшие бизнес идеи - 193 371 просмотров
- Как бесплатно рекламировать свой бизнес в интернете - 156 112 просмотров
- Вязание на заказ — секреты опытных мастериц - 146 302 просмотров
- Как делать реальные деньги из воздуха - 143 795 просмотров
- Заработок на дому – изделия из полимерной глины - 136 744 просмотров
- Работа на дому — вышивка крестом - 131 122 просмотров
- Изготовление кукол своими руками - 130 182 просмотров
- Декоративные бутылки своими руками - 129 334 просмотров
- Бизнес на бройлерах - 129 003 просмотров
- Как быстро поправить финансовое положение
- Где можно быстро и без процентов получить деньги
- Девять проверенных стратегий для повышения продуктивности совещаний
- Босс против лидера: бесконечная битва власти и вдохновения
- Вышивка крестиком — что вышивать на продажу?
- Как дорого продавать вышивки крестом
- Как создать идеальную среду для удаленной работы
Бизнес для провинции — пицца на дом
Идея навеяна недавней поездкой в ближайший районный центр, где я как всегда не смогла удержаться, и накупила пирожков и эклеров у женщины, которая раз в день обносит своей продукцией все местные магазины, конторы и офисы. Вкуснятина! Есть у нее и пицца но, на мой взгляд, это единственное, что ей не особо удается.
Кстати, пробуя пиццу в разных городах, также часто бывала разочарована – резиновое тесто и безвкусная начинка. Людям кажется, что рецепт этого блюда прост, но самом деле коммерческий успех ждет только того, кто научится делать пиццу, тающую во рту. Тем более, если решили бизнес идею – «пицца на дом» реализовать в маленьком городке.
Всегда надо помнить, что бизнес в провинции будет успешным только при трепетном отношении к постоянным покупателям, стабильности и высокому качеству продукции. В том же районном центре еще одна женщина пыталась заняться продажей пирожков но, несмотря на то, что она была шустрее, использовала необычные приправы и держала низкие цены, дело не пошло. Не пошло, потому что она не умеет делать хорошее тесто. Все попробовали раз-два и перестали покупать у нее пирожки, вернувшись к той, что печет очень вкусно.
Если средства позволяют, можно оформить индивидуальное предпринимательство и снять отдельное помещение, где будет кухня и прилавок или окно для продажи пиццы, а со временем, возможно и столики. Если пока не можете себе это позволить, то начинайте этот бизнес просто как работу на дому. Когда пойдут деньги и появятся постоянные клиенты, и помещение снимите и предпринимательство оформите.
С чего начать бизнес «Пицца на дом»?
Итак, чтобы начать бизнес в маленьком городке по торговле пиццей и другими изделиями из теста понадобятся:
- Хорошая духовка (если в одном углу сушит, в другом пригорает, то много вы с ней не наработаете);
- Холодильник – хранить продукты, заготовки и готовые пиццы;
- Микроволновая печь – замороженную пиццу где-то нужно быстро разогревать;
- Удобная кухня – все под рукой, плюс горячая вода;
- Телефон с автоответчиком – чтобы не отвлекаться от работы ради каждого звонка. Только текст на автоответчик нужно наговорить своим голосом и очень доброжелательно, иначе можно потерять половину клиентов;
- Хорошие рецепты пиццы и других изделий из теста;
В маленьком городке на одной пицце много не заработаешь, поэтому нужно быть готовой к выполнению самых разных кулинарных заказов. Очень внимательно отнеситесь к выбору рецептов. Блюда должны быть из традиционных продуктов и привычными, но вкусными. Экспериментировать будете, когда твердо станете на ноги.
Что из мучных изделий востребовано в маленьком городке:
- Пирожки, пицца, эклеры, ватрушки, булочки – днем — в конторы, офисы и магазины;
- Торты, пирожные – на свадьбы, корпоративы, семейные праздники. Кстати, очень востребованы не только бисквитные с розочками, но и привычные «домашние», имеющие простую рецептуру: «Наполеон», «Медовый», «Черепаха», «Зебра» и им подобные;
- Пироги – в основном на поминки;
- Пицца на дом – большая и очень большая, с разными начинками.
Кроме того, бизнес идея – пицца на заказ не может быть реализована без транспорта. Желательно иметь несколько вариантов – свой транспорт (велосипед, скутер, авто), который выбирают в зависимости от расстояния до заказчика и погоды, и наемный транспорт (сосед на своей машине, такси и т.д.). Очень важно иметь именно несколько вариантов, потому что, доставка пиццы всегда предполагает скорость, а транспорт и водители обычно капризны, непредсказуемы и готовы к работе только тогда, когда знают, что им есть замена.
Также понадобится упаковка. Сейчас это не сложно: все необходимое можно приобрести на оптовом рынке. Если в городке есть (или возможны в будущем) конкуренты, лучше сразу обзавестись собственными цветами, названием и логотипом, чтобы вашу фирму было проще запомнить.
Продукты также желательно покупать оптом, свежие и качественные.
Крема из искусственных сливок и маргарина не прокатят, нужно найти поставщика хорошего сливочного масла (если есть своя корова – просто замечательно!). Хорошо сэкономить на начинках можно благодаря своему огороду, что в маленьких городках не редкость. Кстати, мука для пиццы не обязательно должна быть высшего сорта, достаточно первого.
Все готово? Значит, нужна рекламная компания в провинции, это в первую очередь сарафанное радио. Судя по-моему опыту, достаточно оповестить десяток знакомых, чтобы через несколько дней пол городка знало о вашем новом бизнесе. Но это не повод останавливаться, важно чтобы как можно большее количество людей не только узнало о вашей пицце, но и попробовало ее, вот тогда дело и пойдет.
P.S. Советую почитать: Зимние бизнес-идеи в деревне
Для тех кто хочет открыть свою пиццерию предлагаю:
Рецепты на 27 видов пицц с иллюстрациями
Рецепт теста для пиццы
Рецепт соуса для пиццы
Рецепты (технологические карты) на 11 салатов с иллюстрациями
Таблицы для расчета себестоимости выше перечисленных наименований
— В качестве дополнительного бонуса технологические карты на 55 блюд европейской кухни
За дополнительную плату:
— Консультация по работе с сайтами-купонаторами и агрегаторами продаж
— Контакты проверенных поставщиков и консультация по продукции
— Консультация по оборудованию и инвентарю. Так как это очень большая статья расходов, очень важно знать что именно Вам необходимо исходя из планируемой производительности, а что может подождать или вовсе не нужно.
Вся информация основана на личном опыте работы в данной сфере.
8 917 551-72-75
Здравствуйте подскажите что нужно для домашнего изготовления пиццы на заказ???
У меня жена развозит обеды по организациям ,прочитав статью я подумал что ей можно расширить бизнес выпекая на заказ это будет не плохой дополнительный доход.
Пицца вещь хорошая и в маленьком городе будет цениться, но надо так ее уметь готовить, чтобы люди были в восторге.
Для торговли пиццей и пирожками на дому надо обязательно открывать ЧП и обязательно соблюдать все нормы санитарии и розничной торговли, иначе вас быстренько вычислят и еще оштрафуют... А открывать свое дело в большом городе уже поздно — много таких развелось...
А я не думаю, что можно ограничиться только рекламой, нужно чтобы и продукт приготовления был качественным и приятным на вкус.
Прикольная идея.Только для реализации задумки надо продумать рекламную компанию.Дать мощный толчок в начале.сама живу в провинциальном городе,слухи распространяются быстро.Так что при хорошей рекламе и отзывах на продукт успех обеспечен.
Ещё когда училась в университете, приметила женщину с сумками, появляющуюся примерно в одно и то же время и заглядывающую во все подряд кабинеты. После окончания работаю уже 16 лет, а женщина всё приходит. Она продаёт сметану и творог, ежедневно принося свои продукты в одну и ту же организацию уже лет 20 как минимум. Никакого ИП, просто идёт по накатанной. И мне кажется, эта ниша уже занята, вряд ли там же приживётся ещё и барышня с пиццей, ведь работают 2 буфета и столовая, где в продаже и пиццы, и булочки, и эклеры. А вот сметаны и творога нет. Думаю, начинать продавать пиццу надо с мест, от которых далеко пиццерия.
Идея для бизнеса неплохая, но если уж развозить пиццу по домам, то нужно место, где ее будут готовить. Так лучше открыть небольшую пиццерию, а доставку сделать дополнительной услугой.
В моем небольшом городке, кстати, очень популярным стал бизнес развоза обедов на фирмы, предприятия, магазины. Хороший вид заработка, но нужно иметь свою кухню небольшую для этого дела и два-три работника. Естественно, какой-то минимум финансов нужно вложить в это дело.
Я часто бываю в пиццериях .Мне кажется спрос на них очень большой ,поскольку кафе буквально всегда забита покупателями .Жалко у нас нету пиццы на дом ,так как надоело мотаться по городу .Отличная идея для хорошего бизнеса .
http://dengiledi.ru
Если честно, я пиццу не очень люблю, не понимаю почему она так популярна))
Не маловажным критерием успешного бизнеса в малых городах, является общественное мнение. Если в народе ходят слухи о нечистоплотности и непорядочности бизнесмена, то ни какие усилители вкуса, и снижение цены, не повлияют на сбыт.
http://dengiledi.ru
Потому и пишу, что к клиентам нужно относиться очень внимательно, иначе можно очень быстро прогореть...
Очень хорошая и интересная идея. Но дело в том, что не факт, что люди станут ее покупать. а с кого надо начинать? Знакомых? Так они тоже не будут покупать. Надо получить хороший старт. Если это выйдет — дальше все пойдет как по маслу.
http://dengiledi.ru/biznes-dlya-provincii-picca-na-dom.html#comments
Очень хорошая и прибыльная идея заработка пиццы на дом.Моя знакомая тоже не работает и придумала мини бизнес для дополнительного заработка...она доставляет на дом вареники...пельмени...кстати у нас тоже маленький провинциальный городок...но клиентов у нее хоть отбавляй...и это стало главным источником дохода в их семье.
Если делать вкусную пиццу, то спрос на ее доставку на дом будет немалым, и постоянным. Со временем появятся постоянные клиенты.